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大方县对29家冷冻食品冷库进行风险排查

发布时间:Mar 27, 2020         已有 人浏览

  本报讯(魏善惠 报导)7月14日起,大方县商场监督管理局对全县29家w66.com利来老牌食物冷库进行查看,全面排查计算全县肉品冷链物流环节,查看冷冻冷藏食物安全管理制度执行情况和质量安全情况。

  这次查看以畜禽肉类、水产品及其制品为要点种类,以各类运营生鲜、冷冻肉品及水产品的食物会集交易商场(含附设冷库)、专业冷冻冷藏仓库、超市、便利店、食杂店以及肉类和水产品运用量大的餐饮服务单位等运营单位为要点,全面排查食物安全危险危险。

  在查看中,大方县商场监督管理局还与县卫健局、疾控中心等单位对大方县蓝雁集团和大方县福源商贸的冷冻库外环境及冷冻产品进行核酸采样检测。并合作贵州安为天检测技能有限公司对全县冷冻食物及农副产品进行抽样送检。

  大方县商场监督管理局催促食物出售运营者有必要严厉实行食物安全主体职责,严厉执行进货查验及记载相关要求。收购食物要依法索要相关凭据。不收购、储存、出售无溯源凭据、来源不明、过期蜕变等不符合食物安全规范的食物。对进口食物要讨取出入境查验检疫部分出具的查验检疫证明文件。

  在查看中,执法人员催促运营单位亲近重视有关进口冻品的信息,一旦发现相关产品立即按要求进行紧迫封存处理并报有关部分后续跟进,继续精准施行各项疫情防控办法,强化场所清洁通风消毒,保证继续执行疫情常态化防控作业。



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