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多个水果危言让渭南吃货们很惶恐 到底怎样才能安全吃水果

发布时间:Mar 04, 2019         已有 人浏览

[摘要]以前人们离不开禽肉蛋奶,而如今更偏爱瓜果蔬菜。然而,近一个月来,“乙草胺”草莓、“肉馅”w66利来老牌樱桃、“涕灭威”西瓜……微博、微信中传出一个个关于多个水果的“危言”,让各路“吃货”们很是惶恐,吃与不吃成了难题!那么,这些水果是否真的很不安全?我们以后还可以放心吃水果吗?怎样才能安全、营养地吃水果?记者就此采访了相关农产品产地的农户及市、区农产品专家一一为广大消费者解开疑问。

  

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以前人们离不开禽肉蛋奶,而如今更偏爱瓜果蔬菜。随着社会的发展,人们在不断追求食品多样化的同时,也开始注重“吃得健康”。然而,近一个月来,“乙草胺”草莓、“肉馅”樱桃、“涕灭威”西瓜……微博、微信中传出一个个关于多个水果的“危言”,让各路“吃货”们很是惶恐,吃与不吃成了难题!那么,这些水果是否真的很不安全?我们以后还可以放心吃水果吗?怎样才能安全、营养地吃水果?记者就此采访了相关农产品产地的农户及市、区农产品专家一一为广大消费者解开疑问。

这些水果“危言”让市民很惶恐

  时值5月,本是各色鲜果纷纷上市的季节,可一些不和谐的音符却“卡” 住了吃货们的咽喉,让他们在畅享鲜美果品时,如鲠在喉。

  月初,被传得沸沸扬扬的“乙草胺”草莓风波刚过,5月16日,记者在微信朋友圈就看到一条樱桃“生蛆”的“紧急通知”,称“樱桃里寄生了一种蛆虫,几乎100%都有”,呼吁大家不要购买樱桃。文章中还附上相关照片,让许多消费者直呼恶心,称以后不敢再吃樱桃。

  5月23日,朋友圈又有人转发了一条“各地出现毒西瓜”的“紧急通知”,称市面上的一些西瓜“涕灭威”超标,人食用后会出现头晕、恶心、呕吐等症状,有一名孕妇甚至因为毒素入侵血液,致使胎儿不保。

  连日来,各种关于“有毒” 水果的传言让不少人纷纷惊呼:“这还能放心地吃水果吗?”

  本是发生在少数瓜果上的农残和虫害现象,现在却演变成市民对食用水果的集体恐慌,也让部分产区的果农“很受伤”。

  郭小波所在的赤水村是一个果树专业村,樱桃是当地的主打产业,成千亩的樱桃给周边市民带来采摘乐趣的同时,也为合作社的几百户社员带来了实实在在的效益。这几天,为了让市民放心,也让社员开心,郭小波积极联系临渭区植保站的专业人员给他们出主意想办法。

我市水果能不能让人放心?

  “将糖、醋、酒、水按照1∶4∶1∶16的比例配制成糖醋液,每个果园挂6个,每周更换一次”……

  5月22日,向阳办赤水村蒋振利家的樱桃园里,临渭区植保站站长罗振坚正忙着给果农们辅导物理杀虫技术。

  “樱桃中出现的蛆虫为果蝇幼虫。”罗振坚告诉记者,“果蝇以植物果实为食物,在果皮下产卵,是水果中常见的虫害之一。苹果、桃子、杏等水果都有果蝇幼虫寄生。”

  “要让樱桃没有果蝇,其实稍微打点农药就可以避免。但从健康角度考虑,我们一直提倡采用物理办法。”罗振坚说,樱桃“五一”前后坐果,生长期只有一个月左右,由于其成熟周期短,喷药可能造成农药残留。近年来,他们要求辖区的樱桃园,尤其是樱桃采摘园在成熟期都不要打药,尽量采取黏虫板、杀虫灯及糖醋液诱杀等物理办法让市民放心采摘。

  他认为,通常果蝇幼虫还没孵化樱桃就上市了,所以很少发生传闻中那样显著的虫害,受到影响的只是晚熟品种,而且被虫子钻过的樱桃只是极少数。

  随后,记者从市农业局了解到,近年来,我市不断提升现代农业水平,推行农业标准化生产,部分农产品已经在标准化种植、投入品监管、果业生产档案记录以及果品质量追溯等方面实现标准化管理,确保各类品质优秀、安全可靠的果蔬源源不断走向市场。

种得好还要管得严

  采访中,记者还了解到,为了加强对生产过程中投入品的使用和管理,自去年起,我市严禁不符合标准的高毒农药在辖区内销售流通,并建立农药经营告知制度,凡是进入市场的农药,经营者必须将农药的名称、生产厂家、生产许可文号、登记证等信息及时告知当地农业部门。同时,农药经销商也要对购买农药者相关信息进行登记,做到购销有台账、信息可查询、流向可追溯。

  为了让消费者对农产品“知根知底”,农产品质量安全追溯系统正在全市铺开,通过实施质量追溯信息编码制度,做到农产品生产信息全集中,进而实现“由田间到餐桌”的全程可追溯。

选购和食用水果有技巧


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