w66.com利来老牌-利来国际平台

新闻资讯

NEWS CENTER
栏目导航
当前位置:官网首页 > 新闻资讯 > 行业资讯 >

成立不到2年获数千万元融资,熊猫不走蛋糕到底凭什么?

发布时间:Mar 13, 2019         已有 人浏览

这两年,又一个超千亿规划的餐饮品类正在加快鼓起!

有数据显现,2019年我国烘焙工业规划现已挨近5000亿元,占了全国餐饮商场规划的10%,而且整个商场仍在加快增加,商场前景巨大。不过另一方面也有数据显现,到2019年上半年,全国烘焙门店数量现已挨近50万家,商场竞赛也适当剧烈。

在这种局势之下,有一建立不到2年的互联网烘焙品牌取得了数千万元的融资。这个品牌是谁?在融资背面,又泄漏着烘焙工业怎样的开展趋势?

△熊猫不走草莓蛋糕

上星期,有媒体音讯称,惠州市熊猫不走烘焙有限公司(以下简称“熊猫不走蛋糕”)取得了数数千万元的Pre-A轮融资,本次的出资方为曹国熊、吴晓波旗下的头头是道出资基金。

进入2019年以来,本钱对餐饮出资现已变得理性。前不久,(ID:hongcan18)在《我国餐饮和本钱,总算从干柴烈火走向了居家过日子》一文中,就我国餐饮和本钱的故事做了深度剖析。文章说到,现在本钱对餐饮商场现已回归到镇定期,企业的融资难度变得越来越大。

可是,熊猫不走这个2017年年末才建立的品牌,凭啥能取得本钱的追捧呢?

带着这样的疑问,(ID:hongcan18)特别专访了熊猫不走蛋糕开创人杨振华,发掘熊猫不走的运营隐秘。

建立不到2年获数千万元融资,熊猫不走蛋糕究竟凭什么?

△熊猫不走蛋糕开创人杨振华

01 全国50万家烘焙门店 熊猫不走蛋糕凭“三板斧”锋芒毕露

在熊猫不走融资之前,现已有了不少的互联网蛋糕品牌现已开出,也取得过数轮融资,比如美好西饼、21cake等。此外,整个烘焙商场的竞赛也适当剧烈,据美团点评《2019年我国烘焙门店职业陈述》数据显现,现在全国有近50万家烘焙门店。

不过,后来者熊猫不走也一点点不逊于其它品牌,自2017年12月5日品牌建立至今,熊猫不走现已进驻了长沙、成都、厦门、佛山、东莞、珠海、惠州、中山等10座城市,用户数量超越500万。

而这些,都是在熊猫不走诞生之初就奠定了的基因。

01 从头界说蛋糕的消费场景

 “熊猫不走卖的不是蛋糕,而是送高兴。”杨振华着重。

订过熊猫不走蛋糕的人都知道,与其它传统的烘焙店不同的是,熊猫不走蛋糕是由身穿熊猫服装的“熊猫人”上门送蛋糕,而且会在现场进行舞蹈扮演、戏法扮演、互动小游戏等。如果是幼儿园里的小朋友过生日,“熊猫人”会经过变戏法的方法给小朋友们变出一些棒棒糖;如果是公司的生日party,“熊猫人”会带去一些好玩的互动游戏,让职工们一同参加其间;如果是家庭聚会,“熊猫人”则会掏出随身携带的拍立得,为家庭成员拍下一张全家福,为他们记载美好瞬间……

杨振华说,现代人的需求具有娱乐性和交际化的特征,过生日现已不仅仅是为了吃蛋糕,还包含了人们对情感的传达,但惋惜的是,全国有几十万家烘焙点,咱们都在卖蛋糕,却几乎没有一个品牌认真地考虑过怎么给客户带来高兴。这既是商场的缺口,也是商机地点。

所以,在品牌创建之初,熊猫不走就以此作为切入点,以“让每个人的生日都能更高兴”作为品牌的任务,去给客户发明更多的高兴、惊喜和感动。

正是凭借这种共同的方法和构思去代入到生日场景里边去,带给客人惊喜和高兴,而熊猫人配送,定制的小活动、小惊喜等,也赋予了熊猫不走蛋糕不一样的差异化和裂变点,短短时间内便圈粉不少。

据泄漏,现在熊猫不走蛋糕的用户量现已多达500万人,人均购买次数现已达到了4.1次/人,复购率则在70%以上。

02 找准突破口,专攻二、三线城市

在品牌开出之前,熊猫不走开创团队就现已对整个商场做了充沛的调研。他们发现,一线城市的烘焙商场竞赛现已很剧烈,关于一个新品牌来说压力很大,但相对而言,二、三线城市的优势就多许多。

①    运营本钱低。

一线或超一线城市的广告宣传、人工、物流配送等本钱很高,而二、三线城市的相关本钱较低,交通也相对便当。

②    人际关系简略。

因为二、三线城市的交际圈较为固定,基本上都是以当地人为主,经过朋友圈摄影等方法进行二次传达的作用较好,相比之下,因为大城市的交际圈层较广,二次传达的触达率相对较低。

③    品牌相对涣散。

一线城市品牌多,竞赛大,但二、三线城市的品牌却相对涣散,短少真实的职业龙头,商场缺口还很大。

根据上述几大优势,熊猫不走快速攻下了长沙、成都、厦门、佛山、东莞、珠海、惠州、中山等10座城市,并在当地建立起了别出心裁的品牌形象。

03 专业的接连创业团队,是品牌的坚实后台

熊猫不走实践是接连创业团队,在创建熊猫不走蛋糕前,开创人杨振华曾接连屡次创业,除了餐饮外,他还在美容职业、零售业等深耕多年,团队具有极强得到跨城市办理才能,低本钱快速高效的推行吸粉才能,以及丰厚的配送人员办理经验。据了解,熊猫不走单个城市月吸粉均匀15万,而单个粉丝的本钱不到1块钱。

杨振华告知记者,他们会将在新城市遇到的问题经过剖析,总结成册。如此一来,每一次成功经验的总结沉积,终究都能跟着拓店的脚步快速复制到新城市,以此进行高速迭代。

除了原有的内部专业运营团队以外,熊猫不走对产品研制团队也十分重视。如大厨团队和点心师傅都是高薪从五星级酒店挖来的,就连配送蛋糕的“熊猫人”的薪资规范也远高出职业均匀水平。据了解,熊猫不走内部还设立了管培生方案,为公司储藏新生力量。

建立不到2年获数千万元融资,熊猫不走蛋糕究竟凭什么?

凭借着差异化的品牌特征、精准的商场策略以及专业的营运团队,熊猫不走在不到2年就构建起了极高的品牌壁垒,然后取得了曹国熊、吴晓波旗下的头头是道基金的喜爱。

关于出资逻辑,头头是道资金合伙人姚臻表明“二、三线及以下城市的蛋糕消费正在阅历由线下向线上的搬迁,在这个趋势傍边,熊猫不走蛋糕以差异化的购买体会切入商场,在线上线下低本钱获客、出产及配送人员规范化体系化的办理,以及对顾客蛋糕品类心智占据等方面均体现优异,咱们看好公司未来的品牌打造和盈余才能。”

02 5千亿的大商场,线上烘焙大有可为

前不久,美团点评餐饮学院院长白秀峰针对现在的我国烘焙职业数据说道:“整个烘焙在万亿餐饮商场傍边正好占了10%,千亿,这是很大的盘子,跟火锅有得一拼。可是咱们看到火锅现在有了巨子,烘焙还没有一统江山的巨子,更多仍是一些城市里的领头羊,所以从长远来看时机巨大。”

杨振华对此观念也表明认同,蛋糕职业处于高速开展但十分涣散的阶段,即使是职业头部品牌的商场份额也不超越1%。此外,生活水平进步让商场的总容量也在不断扩大。前几年鼓起的“线上下单+库房配送”形式的确让订蛋糕的体会有所提高,但蛋糕仍是一个刚需且有时机被改动的职业。

△熊猫不走四大天王

所以,在此轮融资后,杨振华也给熊猫不走设定了新的战略目标。“未来,咱们会招纳更多的高层人才,入驻更多的二、三线城市,一起也会根据场景延伸,参加下午茶、礼物、鲜花等品类。熊猫不走将以每月3-4座城市的速度继续拓张,估计下一年年末入驻城市超50个,单月营收超越2亿。”

作为烘焙蛋糕品类传统形式的颠覆者和后起之秀,熊猫不走的形式现已得到了商场的认可。现在,在本钱的助力下,熊猫不走也在加快跑马圈地的一起,不断完善品牌的安排架构,信任其定下的新目标不会是一句废话。


Copyright © 2020 w66.com利来老牌w66.com利来老牌-利来国际平台 All Rights Reserved    
返回顶部