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连夜行动!广州全覆盖检查“汉堡王”门店

发布时间:Mar 22, 2020         已有 人浏览

  展开突击查看

  7月16日晚,央视“3.15晚会”曝光了江西省南昌市“汉堡王”门店运用超越保质期的食物质料加工制造食物以及修正食物质料有效期等违法违规行为,市商场监管局连夜安排全市商场监管部门对市内“汉堡王”各门店展开突击查看。

  执法人员要点查看门店进货台账、食物毁掉记载、食物标签、食物贮存、加工操作等状况,杰出排查是否存在运用过期食物或以过期食物原材料加工制造食物、食物及食物质料贮存不符合要求以及篡改食物标签等违法违规行为。一经发现,严厉依照食物安全“四个最严”要求予以查办。

  查看成果

  经查,全市共有42家“汉堡王”门店,其间加盟店2家,直营门店40家,现在已出动执法人员147人次进行全掩盖查看,均未发现“3.15晚会”中报导的违法违规行为。

  现场发现4家“汉堡王”门店存在不符合食物安全标准要求的行为:即2家存在食物及质料贮存未能隔墙寄存、食物安全管理员不在岗等问题;1家未亮证运营;1家存在未按温度要求贮存食物、厨房垃圾桶未加盖、未装备食物安全管理人员等问题。

  上述问题已现场宣布责令改正通知书,由属地商场监管部门跟进催促执行整改。

  接下来,全市商场监管部门还将进一步深入展开餐饮环节专项查看,加大排查力度,催促餐饮服务单位全面执行主体职责,让大众定心饮食。



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